Teilnehmerzahl ist begrenzt! Buchung
Joseph Gottlieb Kölreuter Institut für PflanzenwissenschaftenAm Fasanengarten 2 D-76131 Karlsruhe, Tel. (0721) 608 - 42145. e-mail. So finden Sie uns April-September Mo-Fr 8-16, So 10-16, Oktober-März Mo-Fr 8-15, So 10-14 Uhr, Eintritt frei! Zwischen den Jahren (23.12.-07.01.) ist der Garten geschlossen
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Neues aus der ForschungAm 1. November beginnt ein neues Kooperationsprojekt mit dem Start-up Vertical Farming und dem Max-Rubner-Institut, gefördert vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat. Laufzeit ist drei Jahre. In einem vom Land Baden-Württemberg geförderten Vorgängerprojekt wurde in der Versuchsanstalt des JKIP ein Prototyp für eine Vertical Farm Installation getestet, bei dem die Bildung von wertgebenden Inhaltsstoffen durch wiederholte Schwerkraftreizungen stimuliert wurde. In diesem Zusammenhang wurde entdeckt, dass durch Aeroponik (Besprühen mit einem Nährstoffnebel) das Wurzelwachstum in bisher nie gekanntem Ausmaß gesteigert werden kann. Das neue Projekt will nun diese Entdeckung weiterentwickeln. Es geht um hochpreisige Rhizompflanzen wie Ingwer, Curcuma oder Wasabi. Um die kostbaren Produkte vor Befall durch Krankheitserreger zu schützen wird eine neue Technologie getestet, wobei die Wurzeln mit von uns identifizierten Wurzelbakterien behandelt werden, die in der Lage sind, das pflanzliche Immunsystem zu stimulieren. Auf diese Weise hoffen, wir, dass man nicht nur chemische Pflanzenschutzmittel vermeiden kann, sondern auch auf die im Bereich Vertical Farming extremen Quarantänestandards verzichten kann, was die Kosten stark absenken und den Wirkungskreis dieser neuen Anbaumethode beträchtlich erweitern würde. |
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Aktuelle VeranstaltungenDipl.-Biol. Maren Riemann: Bäume und Sträucher im Winter Sonntag, 26. Februar 2026, 17-18 Uhr, Treffpunkt Botanischer Garten Warum verlieren manche Bäume ihr Laub im Winter? Warum andere wiederum nicht? Warum erfrieren Bäume nicht? Schließlich sind sie „nackt“ den Minusgraden im Winter ausgeliefert und können sich nicht ins Erdreich oder gar in ein beheiztes Haus zurückziehen. Bei einem winterlichen Spaziergang vom Botanischen Garten des KIT zur Fürstlichen Grabkapelle erfahren Sie mehr über die Überlebensstrategien verschiedener Bäume im Winter. Außerdem wird auf dieser Runde erklärt, wie man die wichtigsten Baumarten im Winterzustand, also ohne Blätter, leicht erkennen kann. Teilnehmerzahl ist begrenzt! Buchung
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DemnächstDr. Annemarthe Rubner: Sporenpflanzen – Evolution der Pflanzen Sonntag, 22. März 2026, 11:15-12:15, Botanischer Garten Vor etwa 450 Millionen Jahren entwickelten sich die ersten Landpflanzen. Es waren Moose, Farne, Schachtelhalme und manch andere Gruppe von Sporenpflanzen. Früher mächtig in Wuchs und Artenzahl stehen ihnen heute die wirtschaftlich bedeutenderen Samenpflanzen, Nackt- und Bedecktsamer (die Blütenpflanzen!), gegenüber. Lernen Sie die Unterschiede kennen und verfolgen Sie die spannende Evolution der Pflanzen anhand von Demonstrationsobjekten im Gewächshaus und Freiland. Teilnehmerzahl ist begrenzt! Buchung
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Pflanze des Monats: GalgantIm Tropenhaus - unweit des Kakaobaums - blüht derzeit der Galgant. Dieser verwandte des Ingwer bildet übermannshohe Stauden. Die Blüten sind auffällig und attraktiv. Die große Unterlippe ist eigentlich als Landeplatz für große Rüsselbienen ausgelegt, aber zur Not ist Galgant auch selbstbefruchtend. Ähnlich wie sein bekannterer Vetter, der Ingwer, wird er schon lange eine wichtige Rolle in der südostasiatischen Küche und wird auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin eingesetzt. Die Ärzte der Antike schienen ihn noch nicht zu kennen, zum ersten Mal taucht er in medizinischen Schriften im frühen Mittelalter in Cordoba (damals arabisch) auf. Vor allem in der thailändischen Küche spielt er eine wichtige Rolle und wurde bei uns auch im Mittelalter als Bestandteil der Tinctura aromatica geschätzt, mit der man sich die "Pestilenz" vom Leibe zu halten versuchte.
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Was gibt es zu sehen? |
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Der Schmetterlingsingwer Hedychium gardnerianum (Palmenhaus) Bananen fruchtend und blühend (Tropische Sumpf- und Wasserpflanzen) |
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