Begriffe, die Sie kennen sollten (Glossar)

• Abiogenese, Zelltheorie

• Kompartiment, Lipide, amphipathisch, Phospholipide, Sterole, polare Kopfgruppe, ungesättigte Fettsäuren, Asymmetrie der Biomembran, Lipid Rafts, Fluid-Mosaic Model, periphere und integrale Membranproteine

• Semipermeabilität, Osmose, isotone, hypotone, hypertone Medien, Plasmolyse, Carrier, chemische Gradienten, Diffusion, Aquaporine

• Kondensation, Glycocalyx, Zellwand im Gegensatz zur Zellmembran, alpha- und beta-verknüpfte Glucose

Inhalte, die wir von Ihnen erwarten

• Die Kernaussage der Zelltheorie wiedergeben können
• Den Aufbau eines Membranlipids verstehen. Dazu zählt auch, dass man die Struktur von Glycerol und Fettsäuren aufzeichnen kann

• Die 3 Haupttypen von Membranlipiden und deren chemischen Aufbau (im Prinzip) kennen

• Verstehen, wie sich ungesättigte Fettsäuren und Cholesterol auf die Membraneigenschaft auswirken

• Verstehen, inwiefern Membranen asymmetrisch sind

• Wissen, was ein Lipid Raft ist, wieso es dicker ist und was darin geschieht

• Das Lipid Mosaic Modell kennen und wissen, was periphere und integrale Membranproteine sind

• Zuordnen können, wie verschiedene Moleküle durch Biomembranen hindurchgelangen können

• Osmose, Plasmolyse und Deplasmolyse erklären können

• Verstehen, was ein chemischer Gradient ist

• Die Triebkräfte beim passiven und aktiven Membrantransport kennen

• Wissen, was Aquaporine sind und warum ihre Entdeckung eine Überraschung war

• Die chemische Struktur von Glucose in linearer und Ringform hinschreiben können

• Verstehen und aufzeichnen können, wie aus Zuckerresten über Kondensation eine Kette entsteht

• Wissen, was der Glycocalyx ist und welche Funktion er hat

• Wissen, wie die Zellwand chemisch aufgebaut ist und welche Funktion sie hat

• Chemische Unterschiede der Zellwände von Pflanzen, Pilzen und Bakterien nennen können

wenn Sie nachlesen wollen

• Campbell, Reece, Markl - Biologie (in der Lehrbuchsammlung, Lesesaal Naturwissenschaften unter 97 E 322(6,N))
• Purves et al. - Biologie
• Khan-Akademie einfach zu lesender Artikel zur Plasmamembran

1. Wie ändern sich der Schmelzpunkt einer Membran, wenn der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren sinkt?
2. Wieviele Hydroxid-Ionen werden verbraucht, wenn ein Phospholipidmolekül verseift wird?
3. Unsere Körperzellen besitzen keine pulsierende Vacuole, die Wasser aus der Zelle pumpt - Warum platzen sie nicht?
4. Wie kommen folgende Stoffe durch die Plasmamembran: Wasser, Glucose, Insulin, Protonen
5. Bei welcher Form der Glucoseverknüpfung ist jeder zweite Zuckerrest um 180° gedreht?
6. Sie finden eine Zellwand mit N-Acetylglucosamin, welche Art von Organismen könnte es sein?