Projekte

Barcode

Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht die Frage der Identität bestimmter Pflanzengruppen. Was ist eine Art und wie lässt sich eine Art von einer anderen unterscheiden? Die Motivation basiert auf der Notwendigkeit Verbraucher vor Produkten zu schützen, die nicht das enthalten was sie versprechen. Unsere Aufgabe hierbei ist es, Unternehmen dabei zu unterstützen, ihren Kunden authentische Ware zu bieten. Um dieser Aufgabe gewachsen zu sein müssen wir grundlegende Dinge verstehen. Dazu gehören Themen wie Artdefinition (Wie entsteht und verändert sich eine Art?) sowie Methodik im Bereich Morphologie, Molekularbiologie und Biochemie (Welche Eigenschaften sind stabil und können zur Unterscheidung / Erkennung von entsprechenden Arten herangezogen werden?).   

Im Bereich Verbraucherschutz interessieren wir uns für Pflanzen, die wir als Nahrungs-, Genussmittel oder Medizin zu uns nehmen. Die Entwicklung eines Authentifizierungsassays beginnt mit der Beschaffung, Kultivierung und Verifizierung von Referenzpflanzen. Da eine klassische morphologische Identifizierung bei Produkten nicht möglich ist, Erbinformationen (DNA) jedoch zu jeder Zeit und in jedem Organ der Pflanze vorliegen, entwickeln wir zu diesem Zweck auf DNA basierte Tests.  

Über die Vergangenen Jahre haben wir im botanischen Garten eine beeindruckende Sammlung verschiedenster Pflanzengruppen etabliert anhand derer wir nun unterschiedlichste Fragestellungen untersuchen können.

Im Folgenden sind der aktuelle Stand sowie offene Fragen (F3, Bachelor Arbeit) zu den betreffenden Pflanzengruppen zusammengefasst.